Category Product
Menu Website
Keju Mozzarella Pizza
Whatsapp
Komposisi Bahan : Susu Sapi, Enzim Rennet, Bakteri Asam Laktat dan Garam Laut
Berat Bersih : 250
Rasa : rasa gurih dan sedikit lebih asin dibanding mozzarella segar.
Harga keju yang tertera di produk adalah harga per gram keju. Keju Mozzarella Pizza adalah naman lain Keju mozzarella low-moisture part-skim (LMPS) yang merupakan jenis keju mozzarella semi-keras yang dibuat dari susu campuran susu segar murni dan susu skim. Keju ini lebih sedikit lemak, tekstur lebih padat, serta sangat ideal untuk diparut dan dilelehkan pada pizza
Profile UMKM
Lahir dari dedikasi penuh kasih sebuah keluarga dalam mengolah makanan fermentasi sehat dan kaya nutrisi, Mazaraat Artisan Cheese asal Yogyakarta adalah pelopor keju alami berkualitas dunia. Memadukan teknik tradisional Eropa dengan 100% susu murni peternak lokal di lereng Merapi, Mazaraat menghadirkan ragam produk bebas bahan kimia—mulai dari keju segar (Mozzarella, Burrata), creamery (Cultured Butter), hingga keju pematangan otentik (Athan Camembert, Ibra Blue). Terjamin sertifikasi BPOM, Halal MUI, HACCP, dan Organik, Mazaraat menghadirkan cita rasa gourmet terbaik untuk konsumsi harian maupun mitra HoReCa melalui komitmen farm-to-table yang berkelanjutan.
mazaraatartisancheese
