Makanan & Minuman

Keju Athan

Rp 470

Description Product

Komposisi Bahan : Susu Sapi, Enzim Rennet, Bakteri Asam Laktat, Penicillium candidum dan Garam Laut
Berat Bersih : 106 - 139 gram
Rasa : Gurih, Rich, sedikit asin, dengan sensasi asam segar

Harga Produk yang tertera untuk per gram produk, Keju Athan merupakan replika dari Keju Brillat-Savarin adalah keju lunak asal Prancis Brillat-Savarin yang sangat kaya rasa. Keju Brillat-Savarin ini berjenis triple-cream dengan kandungan lemak minimal 75%

Selengkapnya

Profile UMKM

Lahir dari dedikasi penuh kasih sebuah keluarga dalam mengolah makanan fermentasi sehat dan kaya nutrisi, Mazaraat Artisan Cheese asal Yogyakarta adalah pelopor keju alami berkualitas dunia. Memadukan teknik tradisional Eropa dengan 100% susu murni peternak lokal di lereng Merapi, Mazaraat menghadirkan ragam produk bebas bahan kimia—mulai dari keju segar (Mozzarella, Burrata), creamery (Cultured Butter), hingga keju pematangan otentik (Athan Camembert, Ibra Blue). Terjamin sertifikasi BPOM, Halal MUI, HACCP, dan Organik, Mazaraat menghadirkan cita rasa gourmet terbaik untuk konsumsi harian maupun mitra HoReCa melalui komitmen farm-to-table yang berkelanjutan.