Makanan & Minuman

Keju Ibra

Rp 506

Perbesar QRIS Perbesar QR Halaman

Favorite

Description Product

Komposisi Bahan : Susu Sapi, Enzim Rennet, Bakteri Asam Laktat, Penicillium roqueforti dan Garam Laut
Berat Bersih : 180 - 200 gram
Rasa : profil rasa yang tajam dan gurih khas jamur biru, berpadu dengan sentuhan rasa pedas halus (spicy) serta aroma buah (fruity)

Harga Produk yang tertera untuk per gram produk, Keju Ibra adalah keju biru (blue cheese) semi-keras buatan Mazaraat Artisan Cheese, produsen keju artisan asal Yogyakarta. Terinspirasi dari gaya keju klasik asal Prancis, yaitu Fourme d'Ambert.

Selengkapnya

PT Mazaraat Lokanatura Indonesia (Mazaraat Artisan Cheese)

Profile UMKM

Lahir dari dedikasi penuh kasih sebuah keluarga dalam mengolah makanan fermentasi sehat dan kaya nutrisi, Mazaraat Artisan Cheese asal Yogyakarta adalah pelopor keju alami berkualitas dunia. Memadukan teknik tradisional Eropa dengan 100% susu murni peternak lokal di lereng Merapi, Mazaraat menghadirkan ragam produk bebas bahan kimia—mulai dari keju segar (Mozzarella, Burrata), creamery (Cultured Butter), hingga keju pematangan otentik (Athan Camembert, Ibra Blue). Terjamin sertifikasi BPOM, Halal MUI, HACCP, dan Organik, Mazaraat menghadirkan cita rasa gourmet terbaik untuk konsumsi harian maupun mitra HoReCa melalui komitmen farm-to-table yang berkelanjutan.